Les damos la bienvenida en nuestro dominio,
y les aconsejamos con mucho gusto en nuestro sitio.

Nuestra explotación, de padre a hijo, se encuentra en el centro del pueblo de Sigolsheim. 
Pueden fácilmente encontrarnos gracias al fresco sobre nuestra casa.

Nuestro dominio :

Nuestro dominio se extiende sobre 6,2 hectáreasde vides, entre las cuales 1 hectáreas de "Grands Crus". Fue creado por..., en...

Región :

Nuestro clima es favorable a la maduración delas uvas, ya que nuestro dominio se sitúa en Alsacia, región famosa por sus temporadas adecuadas durante el crecimiento de las vides.

 

La vid :

Nuestras divisas son :

- tamaña corta en invierno
- respecto del medio ambiente
- producción limitada
- calidad controlada

 

Elaboración del vino :

Nuestras uvas llegan en nuestra prensa neumático y se supervisan de muy cerca para que la fermentación se desarrolle lo mejor posible.

Nosotros vinificamos todos nuestras vides alsacianos :

Sylvaner, Tokay Pinot Gris, Muscat, Gewurztraminer, Pinot noir, con una atención muy especial.

Procedemos también a la elaboración de nuestro "Crémant d'Alsace".

 

Los vinos de la propriedad :

Es Alsacia en 7 vides :
- Sylvaner
- Pinot blanc
- Riesling
- Tokay Pinot Gris
- Muscat
- Gewurztraminer
- Pinot Noir ( rosado, rojo, envejecidos en tonel de roble).
Son vinos faciles de beber, de estilo elegante con un agradable gusto con sabor a fruta.

 

Elevamos una atención muy especial a nuestras vides en invierno.